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  摘要：酒是由粮食酿造而成，对接触到的氧气量要求较严格，如接触到较多氧气，则酒类产品易被氧化变质，进而影响产品口感。本文利用Labthink兰光OX2/230氧气透过率检测系统测试PET瓶对外界氧气的阻隔性能，并简要介绍了试验的基本过程及试验设备的适合使用的范围、设备参数等内容，相关酒类行业可在选择包材及氧气阻隔性设备时加以参考。

  关键词：酒类、塑料瓶、PET瓶、阻氧性、阻隔性能、氧气透过率、氧气透过率测试系统

  酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等，均具有易挥发、对氧气比较敏感等特性，根据酒的这些特性，其包装应具有高阻隔性能。若包装的阻隔性或密封性较差，则易导致所包装的酒在货架期内出现挥发、口感变差等现象。纵观酒类发展史，其产品品种类型逐渐增多，包装材料也随时代的变迁悄然发生明显的变化，青铜器、木质材料、陶制品、瓷制品、玻璃制品、金属制作的产品等等，塑料制品因其易于运输、不易破碎、成本较低等优点正逐渐进入酒类包装市场，如PET瓶等，与玻璃瓶、金属罐相比，塑料瓶的气体阻隔性是影响其能否大范围的应用于酒类包装的主要的因素，故而加强对酒类包装用塑料瓶阻隔性的改进及监控显得很重要。

  国内有关塑料包装氧气透过率的测试方法主要为库仑计检测法，本次测试依据的标准为GB/T 31354-2014《包装件和容器氧气透过性测试方法库仑计检测法》，该标准规定了在稳态条件下采用库仑计法对包装件和容器氧气透过性来测试，适用于干燥环境中、容积为2L以下的塑料及复合材料包装件、容器等包装材料的氧气透过性测试。

  济南兰光机电技术有限公司自主研发设计的OX2/230氧气透过率测试系统。

  OX2/230采用等压法测试原理，将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间，氧气或空气在薄膜的一侧流动，高纯氮气在薄膜的另一侧流动。氧气分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器。通过对传感器测量到的氧气浓度做多元化的分析，从而计算出氧气透过率等参数。对于包装容器而言，高纯氮气在容器内流动，空气或高纯氧气包围在容器的外侧。

  (1)本设备适用于容器、塑料薄膜、片材、纸张、纸板及其复合材料等包装的氧气透过率测试。

  l容器类包括用于塑料、橡胶、纸、纸塑复合、玻璃、金属等材料做成的瓶、袋、罐、盒、桶的氧气透过率测试，如可乐瓶、花生油桶、利乐包装、真空包装袋、金属三片罐、塑料化妆品包装、牙膏软管、果冻杯、酸奶杯等。

  l薄膜类材料包括各种塑料薄膜、塑料复合薄膜、纸塑复合膜、共挤膜、镀铝膜、铝箔、铝箔复合膜等膜状材料的氧气透过率测试。

  l片材类包括各种工程塑料、橡胶、建材等片状材料的氧气透过率测试，如PP片材、PVC片材、PVDC片材等。

  此外，本设备通过配置特殊夹具还能应用于医药包装、汽车油箱、电池塑料外壳、塑料管材、太阳能背板等特殊包装氧气透过率测试。

  l可与水蒸气透过率检测系统搭配，组成混合检测系统，由一台计算机统一控制，实现氧气、水蒸气透过率同时测试的高效、便捷的试验方式。

  (1)用快固胶涂覆在PET瓶口，使其固定在仪器专用的容器测试托盘装置上，密封完成后，利用管路将其连接在仪器上，再用密封袋将样品及托盘装置进行密封包扎。

  本文测试的酒类包装用PET塑料瓶的氧气透过率为0.11523cm3/(pkg·d)。

  OX2/230氧气透过率检测系统是一款专业测试包装容器阻氧性的试验设备，具有测试效率高、测试结果精度高、准确性与重复性好等优点，除包装容器外，还可用于包装薄膜、片材等试样的氧气透过率检测。Labthink兰光作为包装检测设备研发与制造业的领航者，始终致力于为全球客户提供专业、高端的包装检测设备和检测服务，并存储了大量的包装材料性能数据，可为客户提供参考。欲了解相关的检测设备及检测服务，您可登陆查看。愈了解，愈信任！济南兰光机电技术有限公司愿借此与行业中的企业和事业单位增进技术交流与合作。